簡単節約レシピ
豚丼
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豚丼
豚丼レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 15分
【材料費】 約105円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・豚肉
(こま切れなど)
・玉ねぎ
・A
 水
 酒
 砂糖
 みりん
 しょうゆ

・ご飯
・紅しょうが
2人分

200グラム

1/2個

1カップ
大さじ1.5
大さじ1/2
大さじ1弱
大さじ2

どんぶり2杯
適量
4人分

400グラム

1個

2カップ
大さじ3
大さじ1
大さじ1.5
大さじ4

どんぶり4杯
適量
 手順 
.豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎはくし形切りにする。

.フライパンにAの材料を煮立てて、豚肉と玉ねぎを加えて、玉ねぎがやわらかくなるまでアクをとりながら煮る。

.どんぶりにご飯を盛って、2を上にのせる。(あれば紅しょうがものせる)

 コメント 
煮込むだけの簡単レシピなので、時間がない時や手を抜きたいときにおすすめ!
煮込んだあと火を止めてしばらくおいておくと、より味がしみて美味しさUPです。



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