×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

簡単節約レシピ
ビビンバ風丼
簡単節約料理レシピ          
ビビンバ風丼
ビビンバ風丼レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 15分
【材料費】 約80円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・小松菜(小)
・もやし
・生しいたけ
・卵黄
・ご飯
・塩

・A
 にら
 にんにく
 しょうが
 しょうゆ
 酢
 砂糖
 ごま油
 白ゴマ
2人分

2株
1/2袋
2個
2個
どんぶり2杯
少々


3本
1/2かけ
1/2かけ
大さじ3
大さじ1
大さじ1
大さじ1
大さじ1
4人分

4株
1袋
4個
4個
どんぶり4杯
少々


6本
1かけ
1かけ
大さじ6
大さじ2
大さじ2
大さじ2
大さじ2
 手順 
.小松菜は3〜4cmに、しいたけは薄切りにする。

.Aのたれを作る。にらは細かく刻み、にんにくとしょうがはすりおろす。
  調味料をよく混ぜ合わせ、にら、にんにく、しょうが、白ゴマを加えて混ぜる。

.鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れて1ともやしを入れてゆでる。

.火が通ったらサルにあげて水けをきり、ボウルにうつしてAのたれを半分ほどかけて味をなじませる。

.ご飯を器に盛って、4と卵黄をのせる。のこりのたれをお好みでかけて食べる。

 コメント 
くせのある味やにおいが気になるなら、にらの量を減らしたり、Aのたれににんにくとしょうがを入れるのをやめます。
身近にある野菜で作れるのでお試しを!


Copyright(c) 節約レシピBOOK. All Rights Reserved.