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簡単節約レシピ
ちくわたぬき丼
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ちくわたぬき丼
ちくわたぬき丼節約レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 5分
【材料費】 約70円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・ちくわ(小)
・揚げ玉
・ほうれん草
・卵

・A
 水
 和風だしの素
 しょうゆ
 みりん

・ご飯
2人分

3本
大さじ6
1/2株
2個


1/2カップ
小さじ1
大さじ2
大さじ2

2杯
4人分

6本
大さじ12
1株
4個


1カップ
小さじ2
大さじ4
大さじ4

4杯
 手順 
.ちくわは斜め薄切りに、ほうれん草は3〜4センチの長さに切る。Aは合わせておき、卵は溶いておく。

.小さめの鍋やフライパンにAを入れて煮立てて、ちくわ、ほうれん草、天かすを入れてサッと煮る。

.溶いた卵を入れてとじる。

.ご飯の上にかけてできあがり。

 コメント 
時間がないときにサッとできる丼です。
ほうれん草の代わりに三つ葉やねぎを入れても美味しいです。
天かすがいい具合にだし汁を吸ってくれ、ご飯がすすむ味になります。


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