１．豚肉は一口大に、キャベツはせん切りにする。（軽く水にさらす）
　　Ａの材用はあわせておく。

２．フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。

３．火が通ったらＡを加えて軽く煮る。

４．器にご飯を盛り、キャベツをのせ、３の豚肉をのせる。
　　お好みでマヨネーズや一味唐辛子を添える。

Ａを混ぜ合わせるとマヨネーズが分離しますが、火を通すとなじみます。
豚肉から汁けが出てきたら、キッチンペーパーなとで吸い取ってください。
キャベツもご飯もどんどんすすむ味です。