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簡単料理&節約料理レシピ
とろろ丼
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とろろ丼
とろろ丼 簡単料理&節約料理レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 5分
【材料費】 約---円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・山芋
・卵黄
・のり
・ご飯
・めんつゆ
1人分

適量
1個
適量
どんぶり1杯
適量
 手順 
.山芋は皮をむいておろす。だし汁(だしの素を使うと簡単)を好みのかたさ(粘り)になるまで少しずつ加えてまぜていく。めんつゆを 加え味をつける。

.ご飯の上にとろろをかけ、卵黄を乗せ、のりを散らしてできあがり。

 コメント 
簡単、絶品です!
味付けは少し濃い目にすると、卵黄のまろやかさとマッチしてとても美味しいです。
のりは必ずのせます。(味のポイント!ご飯に敷いても!)
朝食や一人お昼にぴったりだと思います。


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