焼き鶏風！鶏ねぎ丼〜ソース風味
   
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鶏ねぎ丼〜ソース風味  【難易度】 ★☆☆ 【調理時間】 15分 【材料費】 約118円 ※材料費は1人分。調味料費は除く。 |
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手順
１．鶏肉は厚みが出ないように一口大に切る。ねぎは5cmほどの長さに切る。
コメント ２．ボウルにＡを混ぜ合わせ、切った鶏肉を5〜10分漬けておく。 （漬け汁は残しておく） ３．フライパンに油を熱し、2の鶏肉とねぎを焼く。 ４．火が通ったら、２で残しておいた漬け汁を加え、ひと煮立ちさせてからめる。 ５．ご飯の上にのせて出来上がり。
鶏肉は厚みがあると、火が通りにくいので薄めに切ります。
ソース風味がご飯にベストマッチします！ | ||||
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