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簡単節約レシピ
天かす豆腐丼
簡単節約料理レシピ          
天かす豆腐丼
天かす豆腐丼レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 10分
【材料費】 約107円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・豆腐
・天かす(揚げ玉)
・長ねぎ
・ご飯

・A
 しょうゆ
 砂糖
2人分

1丁(300g位)
100g
3cm分位
どんぶり2杯


大さじ3
大さじ1.5
4人分

2丁(600g位)
200g
6cm分位
どんぶり4杯


大さじ6
大さじ3
 手順 
.ねぎはみじん切りに、豆腐は3cm角に切る。

.鍋(またはフライパン)に天かすとねぎを入れて弱火で炒り、油が出てきたらAを入れて香ばしいにおいがするまで炒る。

.豆腐を加えて、くずさないように混ぜる。

.味をみて、濃いようなら水を少々足して味の濃さを調整する。

.豆腐に火が通ったら、ご飯にのせる。

 コメント 
ご飯の上で豆腐をくずして、混ぜて食べます。
軽めの丼なので、お昼ごはんにぴったりです。

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