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簡単節約レシピ
立派なメインおかず〜サラダチキン
簡単節約レシピ          

サラダチキン
サラダチキン〜簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 15分
 【材料費】 約99円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・鶏もも肉

・下味
 しょうゆ、酒
 おろししょうが
 おろしにんにく
 塩、こしょう

・レタス
・きゅうり

・ドレッシング
 酢、ごま
 マヨネーズ
 しょうゆ、すりゴマ
 砂糖
2〜3人分

1枚


各大さじ1/2
1/2かけ分
1片分
少々

適量
適量


各大さじ2
大さじ2
各大さじ1
小さじ1
 
 手順 
.ドレッシングの材料をあわせておく。
  鶏肉は3センチ幅くらいに切って下味をつけ、小麦粉をまぶして180℃に
  熱した油で揚げる。

.1の油をきって、ひと口大に切る。

.レタスは手でちぎり、きゅうりは薄切りにする。

.器に野菜とから揚げを盛り、上からドレッシングをかける。

 コメント 
野菜は何でもあいます。写真のときはレタスと水菜を組み合わせました。
ドレッシングをかけることで普通のから揚げとはガラリと味が変わります。
から揚げと一緒に2センチ角に切って揚げたかぼちゃを混ぜてみました。合います!


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