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簡単節約レシピ
豚肉とにんにくの芽焼き
簡単節約料理レシピ          
豚肉とにんにくの芽焼き

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 10分
 【材料費】 約74円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・にんにくの芽
・豚肉
・にんにく
・しょうが

・A
 オイスターソース
 しょうゆ
 酒
 塩こしょう
・ごま油
2人分

1/2束
100g
1/2片
1/2かけ


大さじ1
大さじ1/2
大さじ1/2
少々
大さじ1/2
4人分

1束
200g
1片
1かけ


大さじ2
大さじ1
大さじ1
少々
大さじ1
 手順 
.豚肉はひと口大に、にんにくの芽は3〜4cmの長さに切る。
  にんにく、しょうがはみじん切りにする。

.フライパンに油を熱しにんにく、しょうが、豚肉を炒める。
  にんにくの芽を加えさらに炒める。

.にんにくの芽に火が通ったらAを加える。

.なじんだら、ごま油を加えて出来上がり。

 コメント 
スタミナ、栄養満点の一品です。
味付けが面倒なときは、塩こしょうだけの味付けにしちゃいます。
逆に物足りないときは、オイスターソースを多めに入れます。

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