×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。


豚肉のチリソース炒め レシピ
〜簡単節約レシピ
節約レシピBOOK    簡単料理レシピ  節約料理レシピ  簡単料理レシピ  節約料理レシピ
豚肉のチリソース炒め
豚肉のチリソース炒め〜簡単節約料理レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 15分
 【材料費】 約125円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・豚細切れ肉
・ねぎ
・にんにく
・しょうが

・A
 酒
 水
 ケチャップ
 しょうゆ
 砂糖
 オイスターソース
 片栗粉
 豆板醤

・ごま油
2人分

200g
1本
1/2かけ
1/2かけ


大さじ2
大さじ2
大さじ1
大さじ1/2
大さじ1/2
大さじ1/2
小さじ1
小さじ1

大さじ1
4人分

400g
2本
1かけ
1かけ


大さじ4
大さじ4
大さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ1
小さじ2
小さじ2

大さじ2
 手順 
.豚肉は食べやすい大きさに切り、ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。Aはあわせておく。

.フライパンにごま油を熱して、ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。 香りが出てきたら、豚肉を入れ、軽く塩コショウを振って強火で炒める。

.肉の色が変わったら、Aを加えてからめる。

 コメント 
少ない材料でできて、ごはんにとってもあう料理です。
Aは合わせるのが少々面倒です。。フライパンに加える前に片栗粉が沈殿していないよう気をつけます。
ビールのお供にもどうぞ!


Copyright(c) 節約レシピBOOK. All Rights Reserved.