×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

豚肉となすの中華風スタミナ炒め
簡単節約レシピ
簡単節約料理レシピ    豚の塩味炒め〜簡単節約料理レシピ      
豚肉となすの中華風
スタミナ炒め

豚肉となすの中華風スタミナ炒め〜簡単節約料理レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 15分
 【材料費】 約141円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・豚肉こま切れ
・なす
・ねぎ

・A
 酢
 オイスターソース
 しょうゆ
 砂糖
 にんにく
 豆板醤

・酒
・片栗粉
2人分

180g
2本
1/2本


大さじ1
小さじ2
小さじ2
小さじ2
1片
小さじ1/2

小さじ1
小さじ2
4人分

360g
4本
1本


大さじ2
小さじ4
小さじ4
小さじ4
2片
小さじ1

小さじ2
小さじ4
 手順 
.豚肉はひと口大に切り、酒と片栗粉をもみこんでおく。 なすは縦半分に切り半月状に薄切りにし、ねぎは斜め切りにし、にんにくはすりおろす。 Aは混ぜ合わせておく。

.フライパンに油を熱し、豚肉を入れて、色が変わってきたらなすとねぎを加えてさらに炒める。

.全体的に火が通ったら、Aを加え味をからめて出来上がり。

 コメント 
とにかくご飯がすすみます!酢が効いていて、夏に特におすすめの一品です。
片栗粉をもみこんでいるおかげで味がよくからんで、しっかりめの味付けです。
子供さんがいる方は、豆板醤抜きでももちろん美味しいです。うちの子もバクバク食べます♪




Copyright(c) 節約レシピBOOK. All Rights Reserved.
豚肉となすの中華風スタミナ炒め