１．豚肉ブロックと玉ねぎは1�pくらいの厚さに切り、キャベツは千切りにし、にんにくは薄切りにする。 Ａは合わせておく。

２．フライパンに油とにんにくを熱し、にんにくから香りが出てきたら取り出す。豚肉を入れ焼いていく。

３．豚肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて炒めにんにくとＡを加えて味をからめる。

４．キャベツを盛ったお皿に盛りつける。

食欲が増すご飯が進む大好きな一品です。
キャベツにたれをかければ、もりもり食べれちゃいます！
豚肉ブロックはお好みの厚さに切ってください！厚いほど食べごたえがあっていいですよ♪
本場の味とは少し違うかもしれませんが、トンテキとは、三重県四日市市のご当地グルメだそうです。