豚肉とトマトの中華炒め
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豚肉とトマトの中華炒め
豚肉とトマトの中華炒め〜簡単節約料理レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 15分
 【材料費】 約124円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・豚肉こま切れ
・トマト
・長ネギ

・下味
 塩コショウ
 片栗粉

・オイスターソース
2人分

150g
1個
1/2本


少々
大さじ1/2

大さじ1
4人分

300g
2個
1本


少々
大さじ1

大さじ2
 手順 
.豚肉は食べやすい大きさにに切り軽く塩こしょうをして、片栗粉をまぶしておく。
トマトはヘタを取り、8等分に切りそれぞれ半分に切る。 長ネギは斜め切りにする。

.フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。

.豚肉に火が通り始めたら長ネギを加えてさらに炒める。

.オイスターソースを加えてひと混ぜして、トマトを加えてサッと炒め合わせる。

 コメント 
炒め合わせるだけで簡単にできちゃいます。
熱々のうちに食べるとより美味しい♪
きのこ類を入れても美味しいです。




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豚肉とトマトの中華炒め