豚肉とキャベツの八丁味噌炒め　レシピ

１．豚肉はひと口大に切り、キャベツはざく切りに白ネギは斜め切りにする。Ａはあわせておく。

２．フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わってきたらキャベツと白ネギを加えてさらに炒める。

３．キャベツがしんなりしたらＡを加えてサッと炒めて出来上がり。

普通の味噌よりも甘みがある八丁味噌を使うのがポイントです☆
甘めでしっかりした味なのでご飯にぴったり！
見た目にも食欲そそるおかずです。
野菜はピーマンや玉ねぎとも相性がいいです。