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豚肉とれんこんの煮物風 レシピ

簡単節約料理レシピ          
豚肉とれんこんの煮物風
簡単レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 15分
 【材料費】 約115円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・豚ロース薄切り肉
・れんこん
・白ネギ

・A
 水
 しょうゆ
 みりん
 砂糖
2人分

180g
150g
1/4本


150cc
大さじ2
大さじ2
大さじ1
4人分

360g
300g
1/2本


300cc
大さじ4
大さじ4
大さじ2
 手順 
.豚肉はひと口大に切る。れんこんは皮をむいて縦に2〜4等分して5o幅に切り、水に3分位つけておき水けをきる。 白ネギは斜め切りにする。

.鍋にAを入れて煮立たせ、豚肉とれんこん、白ネギを入れる。

.ふたをして強めの中火で時々かき混ぜながら4〜5分煮る。

 コメント 
ほくほくれんこんがポイントの和風おかずです☆
夕飯→残りをお弁当に、がおすすめです。



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豚肉とれんこんの煮物風 レシピ