かぶとひき肉のとろ煮

１．かぶは皮をむいて、ひと口大に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。しょうがはみじん切りにする。

２．鍋で豚ひき肉としょうがを軽く炒めて、Ａを加えて煮立たせる。（アクが出たら取る）

３．かぶを加えて、さらに7〜8分煮込む。最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

とろとろがたまらない！小さい子から大人まで楽しめる料理です。
かぶの旬、秋〜冬に何度も食べたくなります！

ご飯にたっぷりとかけて、丼にするのもおすすめです。
味を薄めて離乳食にも！1歳半の子もバクバク食べます

かぶは口の中でとろけるので、大きめに切ってもいいと思います。
とろみ具合もお好みで！少しずつ水溶き片栗粉を入れながら調節してください。