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簡単節約レシピ
鮭の味噌マヨ焼き味噌風味が食欲をそそる♪
簡単節約料理レシピ          
鮭の味噌マヨ焼き

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 20分
 【材料費】 約128円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・鮭(生)
・玉ねぎ

・A
 味噌
 マヨネーズ
・塩コショウ
・とろけるチーズ
 (あれば)
2人分

2切れ
1個


大さじ1/2弱
大さじ1
少々
4人分

4切れ
2個


大さじ1弱
大さじ2
少々
 手順 
.鮭はひと口大に切り、玉ねぎは繊維にそって薄切りにする。

.フライパンに油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで弱火で炒める。(塩コショウで味付け)火を止めAを全体にからめる。

.耐熱皿に炒めた玉ねぎを敷き、鮭をのせる。

.オーブントースターで10分ほど焼く。
  (とろけるチーズをのせる場合は残り1分位のときにのせる)

 コメント 
味噌風味としんなり玉ねぎでご飯がどんどんすすみます!!
鮭の皮が苦手な方は、あらかじめとってから焼きます。
トースターで焦げ付くようなら、アルミホイルをのせましょう。
玉ねぎはた〜っぷりがおすすめです。

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