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かつおと玉ねぎの南蛮漬け風〜簡単節約レシピ
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かつおと玉ねぎの
南蛮漬け風
かつおと玉ねぎの南蛮漬け風〜簡単節約レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 30分〜
【材料費】 約109円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・刺身用かつお
・玉ねぎ

・A
 しょうゆ
 酢
 砂糖
 水
2人分

半身
1個


大さじ4
大さじ4
大さじ3
大さじ2
4人分

1匹分
2個


大さじ8
大さじ8
大さじ6
大さじ4
 手順 
.かつおは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。Aはよく混ぜ合わせる。

.Aの漬け汁にかつおと玉ねぎを30分以上漬ける。

.味がしみこんだら出来上がり。

 コメント 
くさみもなくサッパリ食べれます♪お刺身に飽きたらコレです!
玉ねぎは漬け汁に浸すとしんなりして量が少しになるので、たくさん入れてもいいと思います。
すりおろしにんにくを少し入れたり、小ねぎと散らしたりいろいろアレンジがききます。


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