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簡単節約レシピ
さんまのしょうが煮〜さんまの煮込み料理
簡単節約料理レシピ          
さんまのしょうが煮
さんまのしょうが煮〜簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 30〜40分
 【材料費】 約100円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・さんま
・水
・しょうが
・A
 酒
 しょうゆ
 砂糖
2人分

2尾
1と1/4カップ
1/2片

大さじ1
大さじ1.5
大さじ1/2
4人分

4尾
2と1/2カップ
1片

大さじ2
大さじ3
大さじ1
 手順 
.さんまは内臓を取り除き、2〜3cmの筒切りにする。
  しょうがは薄切りにする。

.鍋に水とAを入れて沸騰させる。

.さんまとしょうがを入れ、再沸騰させる。

.沸騰したら落とし蓋をして、弱火で煮汁がなくなるまで煮る。

 コメント 
さんまの塩焼きに飽きた時におすすめしたいメニューです。

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