簡単節約レシピ
チンゲン菜ときのこの炒め物
簡単節約料理レシピ　　　　　　　　　　
チンゲン菜ときのこの炒め物

　【難易度】　★☆☆
　【調理時間】　10分
　【材料費】　約45円

※材料費は1人分。調味料費は除く。
　
材料

・チンゲン菜
・しめじ

・Ａ
　鶏がらスープの素
　水
　しょうゆ

・片栗粉
・塩コショウ
 2人分

1株
1/2袋


小さじ1
100cc
小さじ1

小さじ1強
少々		 4人分

2株
1袋


小さじ2
200cc
小さじ2

小さじ2強
少々
・片栗粉は小さじ1に対して水 小さじ1で溶く
　手順　
１．チンゲン菜は水洗いして2cm幅くらいに切る。
　　しめじは石づきを取り、手でほぐす。

２．フライパンに油を熱し１を入れて、塩コショウをして炒める。

３．Ａを加えてひと煮立ちさせる。

４．水で溶いた片栗粉をまわし入れてとろみをつける。

　コメント　
中華風のおかずです。
鶏のから揚げなどと組み合わせるとピッタリです！
えのきやエリンギ、白ねぎを入れても合います！

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