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納豆の油揚げ詰め ![]() 【難易度】 ★☆☆ 【調理時間】 15分 【材料費】 約55円 ※材料費は1人分。調味料費は除く。 |
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手順
1.油揚げは熱湯で油抜きをして、半分に切って袋状に開く。
コメント (キッチンペーパーなとで水分をよく吸い取る) ![]() 中身がもれないように口をつまようじで止める。 3.フライパンを熱し、2をのせて、軽く焼き色がつく弱めの火加減で、カリッと焼く。 4.口を止めておいたつまようじを取って、器に盛る。
納豆には味噌だけでなく、しょうゆやマヨネーズを混ぜても合います!(水分が多すぎるとベチャっとなってしまうので注意!)
焼くときは、オーブントースターでも焼き具合を見ながらやればできます。 フライパンよりもカリッと仕上がります。 | ||||
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