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簡単節約レシピ
大根の炒めもの
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大根の炒めもの
大根炒め簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 10分
 【材料費】 約16円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・大根
・ごま
・和風だしの素
・しょうゆ

・サラダ油
・ごま油
2人分

1/6本〜1/4本
適量
小さじ1/2位
大さじ1〜2

適量
適量
4人分

1/3本〜1/2本
適量
小さじ1位
大さじ2〜4

適量
適量
 手順 
.大根はやや太めの千切りにする。

.フライパンにサラダ油とごま油を同量熱して、大根を炒める。

.大根に火が通ったら(透き通ってきたら)、だしの素としょうゆを加えて大きく混ぜてなじませる。

.お皿に盛って、ごまをたっぷり振りかける。

 コメント 
シンプルながらごまの香ばしさがアクセントになって、とっても美味しい一品です!
大根さえあればできるので、もう一品ほしいなという時におすすめです。
ごまの代わりに七味とうがらしをかけても合います。
分量は大体の目安です。味見をして好みの味に仕上げてください♪
大根炒め
←かつお節をかけるとより美味しい♪


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