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簡単節約レシピ
さつま揚げと水菜の煮びたし
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さつま揚げと水菜の煮びたし
さつま揚げと水菜の煮びたし簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 10分
 【材料費】 約99円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・さつま揚げ
・水菜

・A
 だし汁
 しょうゆ
 みりん
2人分

2枚
3〜4株


1カップ
大さじ1.5
大さじ2
4人分

4枚
6〜8株


2カップ
大さじ3
大さじ4
 手順 
.さつま揚げは1cm幅くらいで斜めに切り、水菜は4〜5cmの長さに切る。

.鍋にAを入れ、煮立たせ、さつま揚げと水菜を入れ煮汁に浸して火を止める。

.そのままさまして、味をなじませる。

 コメント 
さつま揚げの甘みと水菜の程よい苦味が相性バツグンです!
サラダで食べる水菜に飽きたな〜という方!作ってみてください♪


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