１．いんげんは両端を切り落とし、4〜5cmの長さに切る。Ａはボウルで混ぜ合わせる。

２．塩を少々入れた熱湯にいんげんを入れ、2〜3分位ゆでてザルに上げる。

３．いんげんとＡを混ぜ合わせ、器に盛る。

甘めのゴマがいんげんと相性バツグンです。
見た目もキレイで、冷めてもおいしいのでお弁当にのおかずにもおすすめです。
食べるのは粗熱がとれてからがおいしいです。冷蔵庫に入れて冷やしてからでも！