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きゅうりの酢の物〜簡単節約レシピ
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きゅうりの酢の物
きゅうりの酢の物簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 10分
 【材料費】 約41円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・きゅうり
・乾燥わかめ
・塩

・A
 酢
 砂糖
 しょうゆ
2人分

2本
3gくらい
少々


大さじ3
大さじ1
小さじ1/2
4人分

4本
6gくらい
少々


大さじ6
大さじ2
小さじ1
 手順 
.きゅうりはスライサーなどで薄く小口切りにして、塩をふって3分ほどおく。わかめは水でもどす。Aは合わせておく。

.きゅうりから出てきた水分を手でしぼる。わかめも水けをきる。

.きゅうりとわかめにAをあえてできあがり。

 コメント 
酢の物が苦手なダンナ様がパクパク食べるくらい、食べやすく美味しいです。
塩をかけすぎないように注意します。しょっぱくなってしまったら水でサッと流します。
乾燥わかめは目安として、小さじ1強がだいたい1gです。
時間をおいてなじませると、より美味しいです。




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