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大根のゆかり和え〜簡単節約レシピ
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大根のゆかり和え
大根のゆかり和え節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 5分
 【材料費】 約21円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・大根
・ゆかり(ふりかけ)
・塩
2人分

5〜6cm位
小さじ1/2
少々
4人分

10〜12cm位
小さじ1
少々
 手順 
.大根は皮をむき、5ミリ角に切る。

.ボウルに大根を入れ、塩をかけ手で軽くもんで2分ほどおく。

.出てきた水気をきり、ゆかりを和えて出来上がり。

 コメント 
超簡単ですが立派な一品になります。
水けをきちんときる(キッチンペーパーなどでで吸い取る)のがポイントです。




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