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セロリとにんじんの炒め煮〜簡単節約レシピ
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セロリとにんじんの炒め煮
セロリとにんじんの炒め煮簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 10分
 【材料費】 約14円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・セロリ
・にんじん
・鷹の爪

・A
 水
 しょうゆ
 砂糖
3〜4人分

2〜3本
1/3本
1/2本


3/4カップ(150cc)
小さじ3
小さじ2
 手順 
.セロリは4〜5センチの長さに切り、繊維にそって薄切りにする。にんじんは細切りに、鷹の爪は種を取り除き、小口切りにする。

.フライパンに油を熱し、セロリ、にんじん、鷹の爪を炒め合わせる。

.Aを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。

 コメント 
ピリッと甘辛味がおかずにピッタリです。お酒のおつまみにもいいです。
子供さんがいるご家庭は鷹の爪抜きで♪
余ってしまったセロリがあれば、ぜひこのレシピでどうぞ!




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セロリとにんじんの炒め煮