１．切り干し大根は水で戻して、戻ったら水けをよくしぼる。

２．ボウルでＡをよく混ぜ合わせ、切り干し大根とあえて出来上がり。

切り干し大根のシャキコリ感でとても食べ応えのある一品です。
酢が入っているのでサッパリと食べれます。
なんだか癖になる味で私は食べだすと止まらなくなります・・。
いつもの切り干し大根の煮物の食べ方に飽きたときはぜひオススメです！