１．キャベツは太切りの千切りに、芯の部分は薄い千切りにし、塩（分量外）をふってしばらくおく。水分が出てきたら、しっかりしぼる。

２．Ａの材料をボウルに混ぜ合わせ、キャベツを加えてあえる。

３．器に盛って、ちぎったのりと白ゴマを散らす。

Ａはドレッシングのように上からかけても美味しいです。
体にいい酢やゴマを一緒に摂れるおすすめレシピです。