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水菜サラダ
簡単節約レシピ
簡単節約レシピ          
水菜サラダ〜からしポン酢
簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 5分
 【材料費】 約20円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・水菜

・A
 ポン酢
 練りからし
2人分

2株


大さじ2
2cm分くらい
4人分

4株


大さじ4
4cm分くらい
 手順 
.水菜は水でサッと洗い、食べやすい長さ(4〜5cmくらい)に切る。
  Aはあわせておく。(練りからしが溶けるように)

.ビニール袋に水菜とAを入れて、よく混ぜる。

.味がなじんだら、器に盛ってできあがり。

 コメント 
シャキシャキ感がたまらない水菜の代表料理です。
味をしっかりなじませたいなら、袋に入れたまま冷蔵庫に10分〜入れておきます。
ご飯のおかずとしてはもちろん、ご飯ができるまでの旦那のビールのお供に出しています。

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