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にんじんサラダ
簡単節約レシピ
簡単節約レシピ          
にんじんサラダ
にんじんサラダ簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 30分〜
 【材料費】 約20円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・にんじん
・小ネギ
・ごま油
・白ゴマ

・A
 酢
 塩
2人分

1本
1〜2本
大さじ1
適量


小さじ2
小さじ1/2
4人分

2本
2〜4本
大さじ2
適量


小さじ4
小さじ1
 手順 
.にんじんをスライサーなどで細く千切りにする。小ねぎは小口切りにする。

.ポリ袋ににんじん、ごま油を入れてもみこむ。さらに酢と塩を入れて、もみこんで味をなじませて、ねぎを加える。

.冷蔵庫に30分くらいおいておく。食べるときにごまを振りかける。

 コメント 
シャキシャキ、ポリポリの漬物のような食感で箸が止まりません!!
にんじんが苦手でも、細く切ることで食べやすい味になっています。
しょうゆを少しプラスしても合います。

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