×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

簡単節約レシピ
さつまいも豚汁
簡単節約レシピ          
さつまいも豚汁
さつまいも豚汁〜簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 15分
 【材料費】 約100円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・豚こま肉
・さつまいも(小)
・大根
・にんじん
・長ネギ
・こんにゃく
・味噌
・水
4人分

200g
1本
1/4本
1/2本
1/2本
1枚
大さじ4〜
600cc〜
 手順 
.豚こま肉は一口大に、大根とにんじんはいちょう切りに、長ネギは厚めの斜め切りにする。 こんにゃくは手で一口大にちぎり、湯どうしする。 さつまいもは皮をよくあらい、2〜3cm角に切り5分ほど水にさらしてアク抜きをする。

.鍋に水を入れて沸騰させ(顆粒だしの素を入れる)、材料を全て入れて野菜がやわらかくなるまで10分ほど弱火〜中火で煮る。

.味噌を溶き入れてできあがり。

 コメント 
さつまいもの甘みがしっかりスープに出て、とても体が温まる一杯です。秋冬にぴったり!
さつまいもとこんにゃくを入れることでボリューム満点!一気にたくさん作り置きしておくと味もしみこむし、とっても楽です♪
野菜は何を入れてもOKです。ごぼうも良く合います。
味噌と水の量は適宜調節してください。

Copyright(c) 節約レシピBOOK. All Rights Reserved.