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簡単節約レシピ
もやしの味噌汁
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もやしの味噌汁
簡単節約レシピ

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 5分
 【材料費】 約10円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・もやし
・乾燥わかめ
・ねぎ
・味噌
・水
2人分

1/2袋
ひとつまみ
5cm
大さじ2
300cc
4人分

1袋
ふたつまみ
10cm
大さじ4
600cc
 手順 
.乾燥わかめは水で戻しておく。ねぎは小口切りにする。
  もやしは水で軽くあらっておく。

.鍋に水を沸かし、もやしを入れる。

.火が通ったら、わかめを入れて火を通し味噌を溶き入れる。
  おわんに盛ってねぎを散らす。

 コメント 
もやしのシャキシャキ感が癖になります!
味噌を入れてから、煮立てすぎると味噌の風味がなくなるので注意します。
わかめの量、味噌の量は適宜調節してください。


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