×

[PR]この広告は3ヶ月以上更新がないため表示されています。
ホームページを更新後24時間以内に表示されなくなります。

簡単節約レシピ
自家製は断然安い!白菜の漬物
簡単節約レシピ          
白菜の漬物
白菜の漬物〜簡単節約レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 60分〜3日
【材料費】 約25円

材料費は1人分。調味料費は除く。
材料

・白菜
・乾燥昆布
・赤唐辛子
・塩
4人分

1/4個
10×10cm
1/2本
小さじ2
 
 手順 
.白菜はひと口大に切る。
  赤唐辛子は細い輪切りに、昆布はハサミなどで棒状に細く切る。

.ビニール袋(または容器など)に1と塩を入れてよく混ぜる。

.冷蔵庫に2時間ほど寝かして出来上がり。

 コメント 
塩の量は調整してください。
塩を入れることで、白菜から水分がたくさん出てきて漬かります。
赤唐辛子の変わりにゆずを入れても美味しいです。
一晩寝かすときちんと味がしみこみます。

Copyright(c) 節約レシピBOOK. All Rights Reserved.