簡単節約レシピ
キャベツのおひたし
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キャベツのおひたし

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 5分
 【材料費】 約15円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・キャベツ

・かつお節
・しょうゆ
2人分

3〜4枚(100gほど)
適量
適量
4人分

6〜8枚(200gほど)
適量
適量
 手順 
.キャベツは幅2cmくらいに切る。長ければ食べやすく切る。

.電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。

.すぐ冷水につけて水けをしぼる。

.器に盛り、かつお節をのせしょうゆをかけて食べる。

 コメント 
冷水につけることで色鮮やかに、シャキシャキになります。
シンプルなのにこんなに美味しいとは・・おかずとしても活躍しそうです。


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