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簡単節約レシピ
ブロッコリーのこんがり焼き
簡単料理、節約料理レシピ          
ブロッコリーのこんがり焼き
ブロッコリー焼き

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 10分
 【材料費】 約25円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・ブロッコリー
・ごま油
・しょうゆ
2〜3人分

1/2株
大さじ1
大さじ1/2強
 
 手順 
.ブロッコリーを小房にわけ、沸騰したお湯(塩を少々入れる)に入れ30秒ほど硬めに茹で、ザルにあげてキッチンペーパーなどで水けをきる。

.フライパンにごま油を熱してブロッコリーを焼き目がつくまで焼く。

.焼き目がついたら、しょうゆをふってできあがり。

 コメント 
しょうゆとごま油が香ばしい一品です。
茹でるのが面倒なときは、2の作業を弱火でゆっくりと火を通します。(5〜10分)
サラダなどで茹でたブロッコリーがあまったときにおススメです。

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