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簡単節約レシピ
きゅうり&生姜のお漬物
簡単節約料理レシピ          
きゅうり&生姜のお漬物

 【難易度】 ★☆☆
 【調理時間】 10分〜
 【材料費】 約35円

材料費は1人分。調味料費は除く。
 
材料

・きゅうり
・しょうが
・塩
・ごま油
2人分

2本
1かけほど
小さじ1/2
小さじ1
4人分

4本
2かけほど
小さじ1
小さじ2
 手順 
.きゅうりは4等分(5〜6cmくらい)に切り、たてに4〜6等分にに切る。しょうがは千切りにする。

.きゅうりに塩をふりかけて10〜15分位おいて、出てきた水けをきる。

.ポリ袋にきゅうり、しょうが、ごま油を入れてよくもみこんで冷蔵庫で冷やす。

 コメント 
きゅうりの美味しい季節に食べたいお漬物です。
しょうがとごま油がいい仕事しています♪さっぱりいただけます。ビールに合う合う!


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