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簡単節約レシピ
ピーマン味噌いため
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ピーマン味噌いため
ピーマン味噌いため〜簡単節約レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 5分
【材料費】 約30円

材料費は1人分。調味料費は除く。
材料

・ピーマン
・A
 味噌
 みりん
2人分

4個

小さじ1強
大さじ1
 
 手順 
.ピーマンを縦半分に切ってから、さらに縦に幅5ミリ〜1センチ幅に切る。

.フライパンにサラダ油を熱しピーマンを炒める。

.ピーマンに火が通ったら一度火を止め合わせておいたAをまわし入れる。
  再び火をつけ軽く炒めたら出来上がり!

 コメント 
味噌はだし入りのものを使うとおいしいです。
ピーマンを細く切るほど味噌がからみやすく、青臭さもなくなります。


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