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簡単節約レシピ
ポテトのチーズ焼き
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ポテトのチーズ焼き
ポテトのチーズ焼き〜簡単節約レシピ

【難易度】 ★☆☆
【調理時間】 10分
【材料費】 約48円

材料費は1人分。調味料費は除く。
材料

・じゃがいも
・玉ねぎ
・とろけるチーズ
・小麦粉
・塩コショウ
2人分

2個
1/2個
適量
大さじ3
少々
 
 手順 
.じゃがいもは皮をむいて5ミリ角くらいの千切りに、玉ねぎはうすくスライスする。
.ボウルにじゃがいも、玉ねぎを入れて小麦粉をまぶして塩コショウする。

.フライパンに油を熱して2を入れて薄くのばしてフタをして焼く。
  玉ねぎが透き通ったらチーズを少し加えて溶けるまで待つ。

.チーズが溶けて生地がまとまったら裏返してチーズをのせて再びフタをしてチーズが溶けたらお皿にとる。

 コメント 
じゃがいもを細く切るほど火のとおりが早くて手早くできます。
はじめは生地がまとまりにくいので弱火〜中火でじっくり焼きます。

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