１．もちは厚さ1cmくらいの幅に切る。

２．フライパンに油を熱し、もちを全体の形が丸くなるように並べてふたをして弱火で焼く。

３．もちが溶けてもち同士がくっついたら、ひっくり返す。

４．ひっくり返したらフライパン返しなどで、もちをギュッと押しつぶしてもち同士の隙間がなくなるようにする。

５．もちにＡをぬり、チーズをちぎってのせてふたをして、チーズが溶けるまで焼く。
　　のりをのせて出来上がり。

砂糖しょうゆ味の和風ピザです。
お酒を飲むときのおつまみにも！
わが家ではおもちをたくさんもらったときに作ってます。